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La Révolution de l'Intelligence Artificielle dans la gestion du staffing pour le retail alimentaire
Le secteur du retail alimentaire évolue rapidement, et avec lui, la manière dont les grandes enseignes, notamment celles disposant de formats variés comme les hypermarchés, les supermarchés ou les magasins de proximité, gèrent leur personnel. Le défi est immense : comment optimiser le staffing pour répondre aux besoins spécifiques de chaque point de vente, tout en maîtrisant les coûts et en garantissant une expérience client fluide ? C’est ici que l’intelligence artificielle (IA) entre en jeu, en révolutionnant la gestion des équipes en magasin, en entrepôt, et même aux caisses.
